未來想吃什麼 就從廚房「列印」出來

錢灃評：

我比較想要一台印鈔機.....

中時電子報 綜合報導 2013年12月10日

3D列硬科技應用範圍無遠弗屆，現在想吃什麼也能列印出來。位於西班牙巴賽隆納的 Natural Machines 公司開發了一款 3D 食物印表機 Foodini。可以運用各種成分「列印」食物，從巧克力到餛飩，只要它們是鬆軟的。

Foodini 擁有六個噴嘴能夠製作多種食物，而且針對一般人廚房來設計，體積十分輕巧。根據Natural Machines的展示說明，Foodini 能有效節省傳統烹煮、烘焙食物的時間。消費者還可以利用Foodini 決定食物的形狀、高度、體積。Foodini 研發團隊目前為止已經列印出豆餡餅、漢堡上的乳酪，甚至還有一塊披薩。

Natural Machines 希望 Foodini 最終看起來像是普通的廚房電器，暫定報價為1000 歐元，但仍未公開銷售。同時 Natural Machines公司並沒有提供Foodini列印食物的試吃，也沒有說明嚐起來味道如何！